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我国肉山羊的优良品种之南江黄羊

作者:鲜奶运输车发布时间:2019-01-04所属栏目:畜牧百科返回列表

(1)产地与育成情况:主产于四川省南江县,和附近“三区、十三乡”为中心产区。该羊是以纽宾奶山羊、成都麻羊、金堂黑山羊为父本,南江县本地山羊为母本,采用复杂育成杂交方法培育而成,后来又导人吐根堡奶山羊的血液。经过30多年的选育,于1995年10月由农业部组织鉴定,确认为我国目前肉用性能最好的山羊新品种。
(2)体形外貌:全身黄褐色,毛短紧贴皮肤,富有光泽,被毛肉层有少量绒毛。体躯近似因桶形,公羊颜面毛色较黑,前胸、颈、肩、腹部及大腿被毛深黑而长,母羊大多有角,无角个体的额面较有角个体清秀。
(3)生产:性能:南江黄羊体格高大,成年公羊体高74.7厘米,体重59.3千克,最重76千克;成年母羊体高66.6厘米.体重44.7千克,最重67千克。初生公羔2.3干克,母羔2.1千克,双月断奶公羔U.5千克,母羔10.7干克。哺乳期公羔日增重154克,母羔143克。周岁公羊体重占成年的55.5%,周岁母羊体重占成年的64.5%。产肉性能好,6月龄公羔宰前体重19千克,揭羔21千克以上。板皮品质良好,皮质结实,张幅大,厚薄均匀。母羊常年发情并可配种受孕,8月龄可初配,母羊可年产2胎,双羔率为70%以上,多羔率为13.5%,经产母羊产羔率为207.8%,全群胎平均产羔率为195.3%。
(4)杂交改良效果:浙江省奉化市引入南江黄羊与本地山羊杂交,11个月龄的杂种公羔屠宰前活重32千克,服体重17.58千克,屠宰率为54.81%,优于本地山羊。
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